L’entreprise familiale Délices du Lac-Saint-Jean, spécialisée dans la transformation du bleuet sauvage, poursuit l’objectif d’offrir des produits faits à partir de ce petit fruit emblématique du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Les confiturières, Émilie et Marie-Soleil Gaudreault, et leur mère, Lisette Paré, réservent à ce fruit raffiné un traitement délicat afin de préserver ses propriétés gustatives et bénéfiques à la santé.
Entrée gratuite et visites guidées tarifiées avec dégustation pour les groupes sur réservation.
